胃癌患者很痛苦，尤其是饮食方面。他们应该知道哪些食物可以吃，哪些食物不能吃。胃癌患者的饮食不仅要让患者自己了解，也要让家属了解，这样才能更好的照顾患者，永远不出现饮食异常的情况。

胃癌患者的饮食应避免如下:

1.胃癌患者应多吃能增强免疫力、抗胃癌的食物，如山药、扁豆、薏米、菱角、金百合、香菇、香菇、葵花子、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、蠕虫、猴头菇、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、鱿鱼、鲨鱼等。

2.防治恶病质宜多吃营养丰富的食物，如乌鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、鸡蛋、鸭肉、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲳鱼、箭鱼、塘虱、青鱼、黄鱼、鱿鱼、鲫鱼、鳗鱼、鲥鱼等。

3.香菇、蘑菇等菌类食物，还有扁豆、薏米、山药等多糖类，可以提高人体免疫功能，所以可以防治癌症。

4.经常吃富含维生素C、A、纤维素和微量元素的新鲜蔬菜和水果。

5.经常吃海鲜。

6.大蒜能降低胃中亚硝胺的前体物亚硝酸盐的含量，对亚硝胺产生菌有一定的抑制作用。可以吃适量的大蒜。

7.胃癌术后功能恢复良好的患者，可以长期饮用适量的牛奶。

8.胃癌患者在化疗期间，可以吃一些健脾和胃、滋补肝肾的食物，如山药、薏苡仁、大枣等。减轻消化道反应和骨髓抑制。放疗期间，多吃滋阴清热的食物，如西瓜、梨等。

9.恶心呕吐者，宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、玉米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、生姜、莲藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子。

10.便血宜吃淡菜、甲鱼、鲨鱼、鱼翅、马兰头、黄花菜、猴头菇、蜂蜜、荠菜、香蕉、橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆皮、芝麻、柿饼、豆腐渣、田螺等。

11.对于腹泻，你应该吃鲨鱼，扁豆，梨，杨梅，芋头，栗子，石榴，莲子，芡实，鲱鱼和芙蓉。

12.腹痛宜与金桔、白菜、比目鱼、马蹄蟹、蟾鱼、蚯蚓、海参、鱿鱼、黄豆芽、芋头花同食。

13.防治化疗副作用的食物:猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、羊血、鹅血、海蜇、鲳鱼、塘虱、蘑菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、蜗牛、绿豆、金百合、苹果、丝瓜、核桃、甲鱼、甲鱼。

可见，胃癌患者的饮食还是有很多注意事项的。合理的饮食对帮助患者恢复有很大的帮助，一定不能忽视。胃癌主要是因为一日三餐不正常，胃病长期不治，最终导致胃癌。胃癌患者一定要多加注意，早日恢复健康。