据了解，鼻咽癌(NPC)是一种非常常见的慢性肿瘤疾病，对患者的身心健康危害极大。这种疾病不仅发病率高，而且很难治愈。因此，我们应该在日常生活中提高警惕，预防这种疾病。那么，怎样才能预防鼻咽癌呢？大家一起讨论一下吧。

第一，多吃苦味食物。苦瓜、杏、野菜等苦味食物是维生素B12的重要来源，维生素b 12对癌细胞的杀伤力很大。它可以抑制癌细胞中的细胞色素酶，引起代谢紊乱和“自杀”死亡。

第二，多吃酸的。酸果富含维生素C，可以抵抗癌细胞。酸奶和酸菜中的乳酸菌能把糖分解成乳酸，抑制体内腐败真菌的繁殖，减少毒素的产生，吞噬致癌物质。

第三，多吃素食。多吃粗粮、大豆、土豆、新鲜蔬菜水果等富含纤维的素食，可以刺激肠道蠕动。加速有毒有害和致癌物质的排泄，有预防鼻咽癌的作用。40岁以后的人基本吃素，这是预防鼻咽癌的有效方法。

第四，多吃生食。新鲜蔬菜，尤其是十字花科蔬菜，含有醌类和酚类物质。醌类可以稀释致癌物，加速其排泄。苯酚可以阻止癌细胞的新陈代谢，蔬菜中的干扰素诱导剂可以作用于细胞的干扰质产生干扰素，将癌细胞挡在体外。

是身体革命的本钱，预防大于治疗。为了减少患鼻咽癌的机会，我们必须在日常生活和工作中采取相关的预防措施。养成良好的个人习惯，多做体育锻炼。祝大家身体健康！