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王新霞
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知识库 吃野生斑鸠会得禽流感吗
吃野生斑鸠会得禽流感吗
发布时间:2023-01-14
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吃野生斑鸠一般不太可能得禽流感。禽流感一般发生在冬春季。禽流感主要由接触病禽或其分泌物引起。携带禽流感病毒的鸡、鸭、鹅等家禽,或其他家禽或猪也可能成为传染源。禽流感主要通过呼吸道飞沫传播,也可通过密切接触被感染的禽类或其分泌物、排泄物或被病毒污染的水而感染。野生斑鸠属于野生动物,体内有很多细菌、病毒或寄生虫。最好不要用。就算要吃,也要彻底煮熟了才能用。


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