患胃癌后，很多患者需要改善之前的不良习惯。那么，什么样的饮食习惯或饮食结构会对胃癌患者有所帮助呢？今天我们营养老师就给大家介绍一下，希望对患者有所帮助。

(1)养成良好的饮食习惯。如果饮食不规律定量，暴饮暴食，吃得太快太烫，对胃是一种损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定的关系。

(2)不抽烟，少喝酒。人们已经认识到吸烟会诱发肺癌。同理。吸烟也与胃癌有关。烟雾中含有多种致癌或促癌物质，是食管癌、胃癌的诱因之一。虽然酒精本身不是致癌物，但烈性酒精会刺激胃黏膜，损伤黏膜组织，促进致癌物的吸收。如果同时喝酒抽烟，危害更大。因为酒精可以增强细胞膜的通透性，从而增强对烟雾中致癌物质的吸收。

(3)改变饮食结构:少吃或不吃咸鱼、火腿、腊肉等咸、熏、煎、烤食品。腌制食品都含有较多的盐，不利于胃黏膜的完整性。同时，这些食物在生产过程中会增加致癌物3-4苯并芘的含量，促进胃癌的发生。

(4)不吃发霉的食物，少吃或不吃咸菜。因此，这类食物含有或能产生大量的亚硝酸盐和仲胺，进入体内后在一定条件下能合成亚硝胺类化合物。这些化合物是强致癌物。

(5)多吃新鲜蔬菜水果，多喝牛奶。新鲜的蔬菜、水果、牛奶中含有丰富的维生素，可以修复人体的天然屏障，防止体内化学致癌物的合成。

(6)积极治疗胃癌相关疾病。如萎缩性胃炎伴肠上皮化生、异常增生、慢性溃疡、胃息肉等。

(7)开朗乐观，不生闷气。

营养专家建议，不仅胃癌患者需要改变饮食结构，很多处于亚健康或长期高压工作的人也需要合理调整饮食结构。糟糕的饮食很可能是摧毁你健康的致命因素。