乙肝患者需要补充营养，但是越营养吃的越多。乙肝患者有很多讲究的饮食。他们该吃的可以吃，不该吃的不能多吃。吃多了可能会使你的转氨酶水平明显升高或者长期不能降到正常水平。以下是乙肝患者需要避免的食物。

1、

有些食物吃了会过敏，比如像海虾、海蟹这种大家都喜欢的海鲜产品。海鲜产品味道鲜美，肉质细嫩，营养价值高，但少数人会过敏。如果吃了这些食物，过敏现象发生后，人的肝脏首先会指有过敏反应的器官，这样肝脏就可能受损。所以乙肝患者最好不要吃海鲜。

2、

避免吃一些容易加重乙肝的食物，比如吃太多含糖食物会导致肥胖和脂肪肝。比如重型肝炎患者，可能会因为吃了大量的高蛋白食物而出现肝昏迷，所以要适量控制高蛋白食物和含糖食物。

3、

乙肝患者不宜服用补剂，如人参、党参、鹿茸等滋补品。这些滋补品可以增强细胞的免疫功能，刺激淋巴细胞对肝炎病毒的杀伤作用，但同时会损伤肝细胞，导致转氨酶升高。因此，乙肝患者应避免服用补品。

另外，乙肝患者要避免吃咸菜、泡菜、皮蛋，也需要戒酒，因为酒精对肝脏的损害最大，长期饮酒会导致肝脏中毒，形成酒精性肝炎。以上内容仅供大家参考。