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张印星
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知识库 血糖高还能吃面食吗
血糖高还能吃面食吗
发布时间:2023-01-13
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高血糖能不能吃面食,其实对不同的人有不同的定义。糖尿病的饮食管理是糖尿病管理的基石。饮食不是简单的控制主食,还要控制脂肪或蛋白质的摄入。所以有些人可能会有一些误解,比如他们得了糖尿病或者我血糖高了以后,是不是可以通过停止主食来达到很好的血糖控制?这不是正确的方法。其实糖尿病一般都想控制每天摄入的总热量,而这个总热量中,50%到60%是主食的量,既包括米饭,也包括面条。所以不是说一旦血糖高了就不能吃面食,而是这种主食的摄入必须限制其总热量。如果这种主食提供的热量超过了每日总热量中定义的一些标准,就会带来血糖的一些波动。这个时候我们的量可能需要调整,但是完全减少或者完全避免一些面食的摄入是没有必要的。


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