说到肿瘤这种疾病，无疑可能是很多人心目中非常严重的疾病之一。其实这个病也很严重。其实肿瘤就是人体在各种致癌因素的影响下，失去了局部组织的一些正常功能，从而发生了变化。今天主要介绍一些关于癌症患者饮食的注意事项，希望能在这些方面帮助你有效改善病情。

严禁以下食物:榨油、腌制、可乐、汉堡、牛奶、坚果、豆类、肉类菜肴、零食！患者是否想避开癌口？关于是否忌口，民间有很多说法。有的崇尚禁忌；有些人认为他们不应该避免吃任何东西。有人认为不能吃鸡、蟹、牛、肉、鲤鱼等。中医相对提倡适当的禁忌，西医一般不提倡禁忌。西医非常重视饮食与疾病的关系，并不反对一切禁忌。比如被黄曲毒素污染的食物不能吃；燃烧食物易使蛋白质变性，热解和热聚合易产生多环芳烃，对人体有害，不建议食用。熏鱼和腊肉也不建议多吃。酒能降低人体的解毒功能和生物转化功能，降低免疫力。酒增加体内致癌物活性，而且有细胞毒性，不宜饮酒。有些食物在服药期间是不能吃的，比如维生素C，它能把虾肉中的五价砷还原成三氧化二砷，对人体毒性很大。中医不是盲目的、不分青红皂白的禁忌，而是辩证的、适当的禁忌。一般来说，在癌症的早中期，伤津劫阴的疾病多属于阴虚内热。所以在饮食调理上，要避免辛、温、热性的食物，少吃油腻的食物。癌症中晚期，多为虚证、寒证。饮食上提倡温补脾胃、益气生血等食物，而寒性食物在不同的疾病中应少吃或不吃，禁忌也有所不同。比如鼻咽癌患者在放疗期间要避免温热燥热、油炸烧烤食物、狗肉、羊肉、辣椒、茴香等。胃癌患者忌辛辣食物，肉桂、芥末、辣椒等。食道癌患者忌食老猪肉、鸭肉；肝癌患者忌母猪肉，少吃韭菜。总之，禁忌要适当。一味的回避会造成营养不良，影响疾病的恢复。

1)以新鲜、易消化、富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食物为主，每餐都要有新鲜的蔬菜和水果。

2)多吃抗癌食物，如菜花、白菜、西兰花、芦笋、豆类、蘑菇等。

3)选择具有软坚散结功能的食物:紫菜、淡菜、海带、红豆、萝卜、荠菜、菱角、香茹等。但这类食物油腻，易伤脾胃，胃口不好、发烧时应少吃。

4)不同体质选择不同的食物。脾胃虚弱、气虚者可吃大枣、圆肉、生姜、鲜菇等；肝肾阴虚者可用黑豆、核桃、鲍鱼肉等。血虚者可食用菠菜、豆制品等。

以上就是今天给大家介绍的关于肿瘤疾病的饮食注意事项。希望朋友们认真阅读，合理制定自己的饮食计划。我们可能做不到大张旗鼓，但是我相信很多人从这个饮食还是可以做到的。祝大家身体健康。