胰腺癌是指内分泌癌变或外分泌癌变。一般指外分泌癌变。目前，人们无法知道胰腺癌的真正病因，但一些高危致病因素已被专家学者广泛认识。下面，边肖将总结胰腺癌的高危因素。

1.胰腺癌病因的遗传因素:据统计，如果一个家族中有一人患胰腺癌，那么家族中其他人患胰腺癌的几率是一般人群的4倍；如果家族中有两人患胰腺癌，家族中其他人患胰腺癌的几率是一般人群的12倍；如果家族中有三个人患胰腺癌，那么家族中其他人患胰腺癌的几率会比一般人群高40倍。基因诱发胰腺癌的过程非常复杂，确切的机制尚不清楚。以目前的科技水平，我们只能知道，癌症的发生发展是一个复杂的多阶段过程，是由各种与癌症相关的基因异常表达引起的。

2.不良饮食习惯:根据平时的调查，喜欢吃高脂肪、高热量、高盐以及熏制、油炸、腌制食品的人，不仅容易患高血压等心血管疾病，还容易患胰腺癌。此外，经常喝咖啡的人患胰腺癌的几率是不喝咖啡的人的4倍。

3.服用化学药物:实验证实，服用化学药物会导致胰腺癌。此外，经常接触化学物质的人也容易患胰腺癌。这是导致胰腺癌的原因之一。

4.吸烟:香烟中的尼古丁会影响胰腺的分泌，进而导致胰管上皮癌变。吸烟可促进致癌物特异性N-亚硝酸盐进入胆管，再反流至胰管，从而诱发胰腺癌变。香烟燃烧产生的烟雾会激活人体新陈代谢，从而导致胰腺癌。资料显示，吸烟者患胰腺癌的几率是不吸烟者的2 ~ 2.5倍。

目前，一些疾病被认为与胰腺癌密切相关，如慢性胰腺炎和糖尿病。因为久治不愈的慢性胰腺炎患者和糖尿病患者都是胰腺癌的高危人群，但两者之间的因果关系尚未得到证实。