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范书英
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知识库 溃疡性结肠炎能吃什么蔬菜
溃疡性结肠炎能吃什么蔬菜
发布时间:2023-01-18
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溃疡性结肠炎可以吃一些蔬菜,如西红柿、白菜、菠菜、青笋、土豆、胡萝卜丝、黄瓜丝等。但是,这些食物一定不能吃,直到溃疡性结肠炎稳定。这些食物还要注意烹调和切碎,避免太硬的食物对胃黏膜的刺激作用。吃这些低残留的蔬菜可以减少肠道刺激和排便次数,对溃疡性结肠炎的康复有很大的帮助。溃疡性结肠炎注意不要喝牛奶。喝牛奶容易引起消化不良,还会产生大量气体,加重腹胀腹泻。患者也不适合喝豆浆,豆浆富含果糖,也会引起腹泻。


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溃疡性结肠炎能吃什么蔬菜
是在吃蔬菜的时候一定要先咨询医生,一些急性的溃烂性结肠炎是需要进行暂时禁食的,在吃蔬菜时可以将蔬菜榨成汁在使用,这样会减少对肠胃的刺激,患有溃疡性结肠炎一般都是由于平时不注意自己的饮食规律,使肠胃内的黏膜遭受了损伤引起的一种疾病,在病发的时候患者可能会出现腹部剧烈的疼痛感。在日常生活中,对于溃疡性结肠炎患者,可以吃一些菠菜,海带,空心菜,甘蓝菜,胡萝卜,竹笋等等,因为这些青菜基本上含有的膳食纤维并不是特别高。溃疡性结肠炎患者的蔬菜饮食是根据病情而定的,如果在病情急性期,病情严重的时候,如每日脓血便次数超过六次以上,发热体温高于37。5℃,贫血明显,血红蛋白<100g/L时,暂时需要禁食水,不建议吃任何蔬菜。
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溃疡性结肠炎能吃什么水果和蔬菜
对于溃疡性结肠炎患者,一般来说不建议吃太多富含膳食纤维的青菜,因为大量的膳食纤维进入肠腔,会与结肠黏膜发生摩擦,有可能引起结肠黏膜的炎症加重,引起比较重的腹泻,腹痛,黏液脓血便等等。而一些恢复期的患者是可以吃少量的水果,比如说苹果,桃子等,在症状控制以后,逐渐的可以恢复少渣,高蛋白,半流质的饮食,少食多餐,减少刺激性食物的摄入。溃疡性结肠炎要尽量避免吃粗纤维素的水果,比如香蕉、苹果等等,但是溃疡性结肠炎的患者也可以吃菜汁、果汁、果冻等等,要多吃一些容易消化的食物,比如鸡蛋、大米,要多吃一些营养素以补充体内的营养成分。
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