胃癌的危害性想必很多患者及其家属朋友都知道。对于胃癌的治疗，医学专家表示，对于大多数胃癌患者来说，胃癌的术后护理是非常关键的。特别是要多注意尽量多吃新鲜健康的绿叶蔬菜。那么，胃癌手术后可以吃什么呢？对胃有好处的蔬菜有哪些？对于这些问题，也许营养专家可以给你一些满意的答案。

西红柿含有大量的胡萝卜素、番茄红素、大量的B族维生素，是胃癌患者需要补充的营养物质。尤其是番茄红素，是一种抗氧化活性最强的类胡萝卜素，对胃癌术后康复很有帮助。除此之外，胃病治疗专家告诉你，一些有助于增强人体免疫力的食物，如海参、萝卜等，对胃癌行全胃切除术的患者朋友尤其有益。可以适当尝试多吃以上食物。

除此之外，胃病治疗专家表示，需要提醒大家的是，虽然西红柿对胃癌患者的健康有很大的好处，但人们不应该空腹吃太多西红柿，或者吃太多未熟的西红柿。同时需要注意的是，胃癌患者不宜同时吃西红柿和黄瓜，会对胃造成一定的刺激。

以上饮食建议是医学专家对“胃癌术后可以吃什么蔬菜”这个问题的专业解释，希望能帮助你选择更有利于胃癌治疗的蔬菜。同时，胃病治疗专家告诉大家，细嚼慢咽对胃癌的诊治非常有用。另外，胃癌患者的饮食要低盐低糖。