任冬梅
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高温能不能杀死禽流感病毒
发布时间:2023-01-14
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一般高温可以杀死禽流感病毒。这种病毒对高温非常敏感,基本上60℃以上就能被杀死,是目前杀死这种病毒的主要方法之一。所以禽肉一定要彻底煮熟,不能生吃或半熟。在临床医学上,禽流感病毒通常通过呼吸道等途径到达人体,然后大量繁殖,导致患者出现呼吸道症状或其他并发症。一般感染后会有一个潜伏期,但有些人可能会急性发作。症状较轻时,主要有类似于普通感冒的症状,如咳嗽或咳痰、鼻塞、流鼻涕等。有些症状更严重,可能会出现腹痛、腹泻、肺炎、败血症、气道阻塞等。,致死率很高。
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