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樊茂蓉
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知识库 胰腺炎恢复期能不能吃豆腐
胰腺炎恢复期能不能吃豆腐
发布时间:2023-01-18
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最近公司体检查出胰腺炎,不知道具体怎么回事。请问胰腺炎恢复期可以吃豆腐吗?

恢复期可以吃豆腐。胰腺炎是常见的急腹症。通常是酗酒、腹部外伤、暴饮暴食、各种感染、药物因素等。会引发疾病。胆源性胰腺炎住院出院后,如果恢复正常饮食,可以吃豆腐。胰腺炎患者要注意饮食,蔬菜以青菜为主。胡萝卜和西兰花是不错的选择。在饮食上,要少吃油炸,多吃清蒸,以利于消化吸收。盐不宜过多,多了会加重胰腺充血水肿,所以还是清淡饮食为好。蔬菜可以吃菠菜、西兰花、菜花、萝卜,但一定要煮熟了吃,而且要软化纤维,防止拉肚子。水果可以是桃子、香蕉等没有酸味的水果。酸味水果会增加胰腺负担,阻碍康复。并且要保证蛋白质等营养素的充足摄入,可以适当补充一些维生素和矿物质。


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