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樊茂蓉
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知识库 燕麦嘌呤高吗
燕麦嘌呤高吗
发布时间:2023-01-27
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燕麦嘌呤含量不高。燕麦是碳水化合物,含有较多的粗纤维、维生素和微量元素。燕麦是非常好的主食,适合血尿酸升高的人和糖尿病人食用。

然而,燕麦很难消化。如果你有慢性胃炎,胃溃疡,十二指肠溃疡,建议减少食用量。燕麦不会提高尿酸值,但你也应该限制你吃燕麦的数量。如果吃得太多,能量过剩导致肥胖,可能有升高血尿酸的作用。


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从营养学的角度看,小龙虾富含蛋白质和钙离子,这些成分可以增强免疫力并提高骨骼强度。然而,小龙虾的嘌呤含量相对较高,嘌呤是一种无色结晶,进入体内后转化为尿酸。小龙虾是高嘌呤食物之一,其他高嘌呤食物包括动物内脏、河虾、鲤鱼、鳕鱼、牛肉、鹿肉、鸽子肉、螃蟹等。因此,嘌呤高的人应该注意食用小龙虾,特别是痛风患者。痛风是一种代谢性疾病,与嘌呤代谢紊乱有关,食用高嘌呤食物如小龙虾可能导致尿酸水平升高,加重痛风症状。痛风患者应该避免食用小龙虾,而选择低嘌呤食物如芹菜、白菜、韭菜、冬瓜来维持健康。希望这些信息对您有所帮助,祝您身体健康,生活愉快。
王翠玲
发布时间:2023-11-28