高脂血症是一种非常常见的疾病，大多数高脂血症患者的胆固醇都非常高。所以高血脂患者平时一定要保持饮食清淡。需要注意的是，适当的饮食可以帮助患者降低血脂。当然，患者在此期间要戒烟戒酒。那么高血脂吃什么好呢？下面，我们就给大家简单介绍一下。

首先，高血脂患者非常适合吃一些粗纤维食物，合理摄入粗纤维食物可以降低人体内的胆固醇。除此之外，还可以增强身体的抵抗力。

其次，对于高血脂患者来说，薏仁值得一试。薏米可以降血脂，降血糖效果也比较好。很多营养专家说，薏仁的利尿和代谢效果比普通食物好很多。

再次，食物三文鱼含有大量不饱和脂肪酸，可以降低人血液中的胆固醇。此外，它还可以增强人的血管弹性，所以这种食物也非常适合高血脂患者。

第四，对于高血脂患者来说，大蒜也是一种值得尝试的食物。由于大蒜中含有挥发性的辛辣成分，这些物质可以起到清除脂肪的作用，也可以间接起到降低胆固醇的作用。

第五，菜花这种蔬菜含有丰富的膳食纤维，所以也适合高血脂患者食用。

六、高血脂患者平时要多吃燕麦，燕麦中的亚油酸含量也很丰富。

高血脂患者吃什么食物好？从文中可以看出，高血脂患者可以多吃燕麦、胡萝卜、菜花、大蒜。三文鱼也非常适合患者朋友尝试。患者通常要多吃粗纤维食物。适当摄入粗纤维食物可以使人的身体更加强壮。平时也可以吃一些温和的水果。苹果就是很有代表性的一个。对于高血脂患者来说，有规律的饮食可以让身体尽快恢复健康。