侯杰
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怎么吃才营养均衡
发布时间：2023-01-16
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你可以根据中国居民膳食指南或“膳食宝塔”来补充均衡营养。一般从“食物宝塔”的顶部可以看到，宝塔的最下面一层是主食，所以无论是糖尿病人还是一些老年人，都应该以淀粉类食物作为主食。一般建议主食平均每餐2两左右(2两为100g)，可以包含1/3的粗粮。
蔬菜和水果在二楼。尽量保证每天1斤左右的蔬菜(1斤就是500g)。即中餐正餐半斤(半斤为250g)，水果每天1-2个中等大小的苹果和橘子即可。
还有动物性食物。尽量保证禽、畜、水产品每天至少一两(一两为50g)。还要保证每天有一个鸡蛋，保证动物性食物摄入充足。还有的喜欢一天1-2盒牛奶，一天一把坚果，一天25-30g碘盐和植物油，都包含在食物宝塔里。
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