吃大蒜的利与弊如下:

1.吃大蒜的好处:大蒜具有广谱抗菌作用，可以消炎杀菌。大蒜中的硒有利于防癌和提高免疫力；可降低血脂和血液粘度，抗血小板聚集，预防心脑血管疾病。有利于增加胃液和消化液的分泌，促进机体的消化功能，增加食欲，缓解消化不良、食欲不振等症状。

2、吃大蒜的坏处:大蒜会增加胃酸分泌，辛辣会刺激胃肠道，损伤胃黏膜，引起胃肠不适；大蒜吃多了可能损害肝功能和视力；还会引起口臭。

大蒜对人体有很多好处和坏处，要注意量。