很多人因为不注意平时的饮食而患上直肠癌。现在，人们吃各种各样的食物。很多人管不住自己的嘴，看到自己喜欢的食物就乱吃。长此以往，他们会得直肠癌。由此可见，饮食与直肠癌密切相关，那么我们就来看看哪些食物可以预防直肠癌吧！

食物中有许多抑制肿瘤形成的抗癌物质，如维生素A、C、D、e，矿物质硒、钙、碘、锌、钼和食物纤维素都有一定的抗癌或防癌作用。这些含有防癌物质的食物有:

1.红薯:又名番薯、地瓜，含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维和脱氢表雄酮，可预防直肠癌。

2.南瓜:富含维生素A、维生素C、钙和纤维素、色氨酸-P等。多吃可以预防肥胖、糖尿病、高血脂、高胆固醇，是防癌的好食物。

3.芦笋:含有硒和植物纤维等。可用于预防和治疗各种癌症。

4.大蒜:实验证实，大蒜素和大蒜素对许多癌细胞有很强的抑制作用，大蒜素还能阻断体内亚硝胺的合成。大蒜含有丰富的硒和锗，能激活巨噬细胞的吞噬功能。

5.绿茶:根据国内外广泛的研究，认为茶叶，尤其是绿茶，具有非常明显的防癌作用。其主要成分为儿茶素类化合物，绿茶的抗氧化成分能明显抑制多种致癌物诱导的细胞恶性转化，包括黄曲霉毒素、苯并芘、香烟致癌物、氨基酸热解产物等。国内有报道，每天喝两次绿茶，每次3克，用150毫升开水冲茶，可以防癌。

6.萝卜胡萝卜:农民冬天吃萝卜，夏天吃生姜，不用跑一辈子药店。萝卜含有多种酶，可消除亚硝胺的致癌作用；其木质素能刺激机体免疫力；萝卜的辣味来自芥末油，可以刺激肠道蠕动。萝卜富含维生素C，胡萝卜也富含胡萝卜素。因此，它们具有优异的防癌效果。

不想患直肠癌的人要时刻记得多吃这些食物。坚持吃一段时间肯定能起到预防直肠癌的作用。这些都是科学家认证的。万一你发现自己因为不良的饮食习惯患上了直肠癌，一定要记得尽早去做手术，让癌细胞得到控制，不扩散。