颈椎病的发生与平时不良姿势、长时间保持一个姿势、颈部着凉等有关。颈椎病的发生不仅危害患者的健康，还会使患者的身体出现颈部僵硬、胀痛等症状。那么，颈椎病的饮食疗法有哪些呢？

1)川芎白芷炖鱼头

川芎15克，白芷15克，大头菜1个，姜、葱、盐、料酒各适量。将川芎、白芷分别切片，与洗净的鳙鱼一起放入锅中，加入姜、葱、盐、料酒和水，用武火煮沸，再用文火煨。每日一次，随餐服用。能祛风散寒，活血通络。

2)天麻炖鱼头。

天麻10克，鲜鳙鱼1条，生姜3片。将天麻、鳙鱼头、生姜放入炖锅中，加适量水，水煮，调味。本品能补益肝肾，祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。

3)葛根扣肉脊骨

葛根30克，猪脊骨500克。葛根去皮切片，猪脊骨切段，放入锅中加适量水煮汤。喝汤吃肉往往有效。能益气养阴，舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。

4)桑枝焖鸡

老桑枝60克，母鸡1只(约1 000克)，盐少许。将鸡洗净，切块，与老桑枝一起放入锅内，加水熬汤，调味，喝汤吃鸡。能补肾填精，疏通经络。适用于神经根型颈椎病。

以上是专门为颈椎病患者介绍的健康饮食。平时不仅要注意保护脖子不受凉，还要注意不要让脖子一动不动。我们应该适当地按摩和拍打颈部，使颈部保持放松的状态。