王东
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酒精性肝硬化可以吃牛肉吗
发布时间：2023-01-17
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酒精性肝硬化一般可以吃牛肉。但如果酒精性肝硬化进展到肝功能失代偿甚至肝衰竭，不建议大量吃牛肉。酒精性肝硬化是长期大量饮酒导致的肝纤维化和肝硬化，肝硬化是不可逆的。牛肉富含蛋白质，在肠道细菌的作用下产生血氨。而肝硬化失代偿期，清除血氨能力下降，氨中毒易诱发肝性脑病。因此，对于酒精性肝硬化患者，在绝对戒酒的同时，增加蔬菜、水果等富含维生素C的食物的摄入。可以吃牛肉，但是要避免吃很多牛肉。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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