老年人便秘可以通过以下方法促进:

1.选择含易消化粗纤维的食物。避免吃一些不易消化的食物，尤其是辛辣、过于油腻的食物；

2.由于身体的退化，老年人的胃肠道消化功能不是很好。所以，吃完饭后一定要去外面走走，做做运动，促进肠胃蠕动，促进大便排出；

3.多喝水。水可以促进身体的新陈代谢，有利于食物的快速消化和吸收。

老年人的身体抵抗力和免疫力都在慢慢下降，一定要定期体检，了解自己的身体状况。