母艳蕾
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喝未煮熟的豆浆会中毒吗
发布时间：2023-01-14
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喝未煮熟的豆浆可能会导致中毒。
生豆浆中含有一些有毒物质，如蛋白酶抑制剂、植物凝集素、皂甙等。摄入过多未煮熟的豆浆可能会引起恶心、呕吐、腹痛、头晕、头痛、胸闷、气短等症状。
豆浆一定要煮。煮豆浆的时候一定要煮透。刚开始的时候，厂房里会有很多泡沫。在这种情况下，它没有完全煮熟。豆浆煮到全熟，5分钟就熟了。如果不小心吃到了没煮熟的豆浆，要注意了。如果没有明显的临床症状，就不用处理了。如果有临床症状，要及时去医院治疗。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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