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迟骋
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知识库 蕨菜苦的吃了会引起中毒吗
蕨菜苦的吃了会引起中毒吗
发布时间:2023-01-14
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蕨菜是一种营养价值高、保健效果好的野生植物。它富含脂肪、蛋白质、微量元素、磷、钙等。,有利于身体的基本营养需求。

而蕨菜味甘、寒、涩,有清热解毒、安神利尿的作用。但它是苦的,主要是变质腐败,不适合再吃,以免引起一些食物中毒,影响健康。

通常病人可以用来炒菜、煲汤、凉拌等。,但一定要均衡饮食,避免吃一些变质、变质的食物,以免引起食物中毒。


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