李奇蕊
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乙肝病人可不可以吃海鲜?
发布时间:2023-01-18
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乙肝患者可以吃海鲜吗?如贝类、虾、牡蛎等。。越来越多的肝炎和肝软化症患者在询问是否可以吃海鲜。以上,我想向大师详细介绍一下我自己。
1、
海鲜的蛋清含量很高,约占总重量的15%-24%。因为它含有很少的结缔结构,所以它是一种动物蛋清来源,可以通过类比容易地被消化和吸收。。从补蛋清的角度来说,肝炎、肝软患者吃点海鲜是无害的。
2、
海鲜,如日本生食海鲜中禁止食用的生鱼片,不宜食用。剩下的煮熟的海鲜或肉类,不是说不吃,而是少吃。因为肝脏还承担着反应的消化功能,吃太多对付有炎症的肝脏会加重负担。
3、
当人们吃海鲜时,为了联系其原有的美味原则,他们经常生吃,可能只是用热水短暂地烫一下。在这种环境下,吃生的或半生不熟的海鲜成了传播某些疾病的途径。
希望以上消息能帮到你,祝你生活愉快。
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