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刘爱华
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知识库 糖尿病可以吃南瓜吗?
糖尿病可以吃南瓜吗?
发布时间:2023-01-27
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糖尿病人也可以适量吃南瓜。糖尿病患者适量食用南瓜,尤其是蒸熟的时候。进餐时适量食用南瓜,可以代替部分主食,使患者摄入丰富的维生素、果胶、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等。

另一方面,患者在饭后两小时测血糖时可以发现血糖控制相对稳定,因此糖尿病患者如果正确使用,可以适量食用南瓜等食物。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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糖尿病可以吃南瓜吗
糖尿病的营养原则是提供均衡的饮食,满足患者对营养元素的需求。饮食中碳水化合物的能量应占总能量的50%至60%,脂肪提供的能量应占总能量的20%至30%。肾功能正常的糖尿病患者蛋白质的摄入应占总能量的15% ~ 20%,优质蛋白质的比例应在1/3以上。同时,糖尿病患者要根据自己的体重和体力活动情况,控制每天的总能量。至于问题,糖尿病可以吃南瓜吗?首先,部分患者存在南瓜可以降血糖的错误观念,多吃南瓜对糖尿病有益。这个说法是错误的。其实没有实验证明南瓜可以降血糖,但是南瓜确实是一种营养丰富的物质,含有微量元素和膳食纤维。南瓜的主要成分是碳水化合物,其升糖指数与主食相当,因此糖尿病患者可以食用南瓜。但是南瓜需要算在一天的总热量里。如果你在饮食上选择了南瓜,那就要扣除一些主食,这样才不会导致血糖升高,同时还能得到什么南瓜对自己有好处。
刘国旗
发布时间:2023-02-01