在临床上，开颅手术并不是什么新鲜事，但是一旦进行开颅手术，就会对我们的身体产生一定的影响。由于一些外伤或自身疾病的出现，我们经常会进行一些脑外伤手术。脑外伤手术后，我们应该注意饮食调理，因为这样的手术会对我们的大脑和身体产生一定的影响，所以我们应该注意饮食调理。

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饮食方面，要多吃高热量高蛋白的食物，因为手术后，我们的身体还是需要吃一些高维生素的。然而，容易消化的食物和补充我们身体所需的营养可以帮助我们恢复正常健康。

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还要注意饮食的调整和一些生活细节。脑损伤手术后，我们可能需要昏迷24小时。这个时候要注意饮食，多吃些有营养的食物。但是，我们只能适用于鼻饲液体。

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还要注意我们的患者在脑外伤手术后的一些并发症的发生，所以这个时候要注意及时的清理鼻、耳、口，避免这个时候感染的发生。如果患者身体过热或过冷，需要及时治疗。

开颅手术是非常危险的手术。此类手术后，应注意术后护理工作。这个时候要调整饮食，仔细观察患者的行为。