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张久亮
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知识库 黄瓜嘌呤高吗
黄瓜嘌呤高吗
发布时间:2023-01-28
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黄瓜中的嘌呤含量不高。黄瓜是低嘌呤食物。

嘌呤是体内血尿酸的来源。吃黄瓜不会导致患者血尿酸水平升高。大多数蔬菜,如菠菜、大白菜、菠菜、南瓜、西红柿等,都属于低嘌呤饮食。对高尿酸血症和痛风性关节炎患者是安全的。同时,大部分主食像小米、面条、米饭也属于低嘌呤饮食,高尿酸患者也可以吃。

嘌呤含量相对较高的主要是一些动物内脏和肉汤。


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王翠玲
发布时间:2023-11-28