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孙冉
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知识库 高血糖饮食禁忌是什么？
高血糖饮食禁忌是什么？
发布时间：2023-01-13
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朋友最近身体不太舒服，去医院做了常规检查。医生查出他是高血糖，所以想知道高血糖饮食有什么禁忌？

高血糖人群的饮食要点是不吃含糖食物，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。常吃粗粮和土豆代替主食，如燕麦、荞麦、薏米、土豆等。少吃粥，因为粥容易消化，难以量化，饭后血糖容易升高。食用油每天不要超过25g。多吃一些有助于降血糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、西红柿、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等。多吃菌藻类食物，如蘑菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等。；吃水果要扣除相应的主食，比如150克苹果要扣除25克大米；血糖不稳定的时候不要喝水。高血糖可能导致糖尿病。


本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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高血糖饮食禁忌
对于高血糖患者来说，管住自己的嘴很重要。医生会根据患者的体重和血糖计算出患者平时的总热量，并根据总热量做出碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例。高血糖患者一定不能吃高糖、高淀粉、高血糖指数的食物。如果是含糖量高的食物，如蜂蜜、蜜饯、含糖坚果等，显然有些含有部分葡萄糖和蔗糖的零食是不宜食用的。因为这些含糖量高的食物对血糖的影响很大。另外，高淀粉，比如已经吃过的主食，但是菜是用淀粉增稠的，就不要这样煮了。碳水化合物淀粉的摄入每天都有控制和测量，不要过量。另外，尽量选择血糖生成指数低的食物，因为血糖生成指数高的食物对血糖的波动影响很大。
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