荣春红
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干果嘌呤高吗
发布时间：2023-01-25
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干果的嘌呤含量不高，属于低嘌呤食品。
嘌呤是指主要以嘌呤核苷酸形式存在于体内的物质，嘌呤在人体内可被氧化成尿酸。尿酸过高可引起痛风，海鲜、啤酒、动物内脏中嘌呤含量较高。大部分干果的嘌呤含量不高，低于大豆和大部分豆类，属于低嘌呤食品。痛风和高尿酸患者可以吃适量的干果。
此外，干果含有丰富的蛋白质、维生素和不饱和脂肪酸，能为人体提供有益物质，改善心脑血管疾病，促进新陈代谢。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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