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一提到山楂,大家马上想到的就是健胃、消食、解渴。其实山楂的作用远不止于此。对于女性来说,吃山楂不仅可以减肥,对月经也有很大的好处。
山楂含有多种营养成分,其特有的脂肪酶能促进脂肪分解,因此是极好的减肥食品。山楂还富含多种有机酸,即使加热也能保持山楂中的维生素C不被破坏。因此,维生素C制成山楂糕等产品后仍能保存。而且山楂酸可以提高蛋白水解酶的活性,帮助消化。山楂的果胶含量是所有水果中最高的,达到6.4%,具有防辐射的作用。它可以带走一半的放射性元素(锶、钴、钯等。)从体。山楂还含有丰富的钙和胡萝卜素,钙含量居水果之首,胡萝卜素含量仅次于大枣和猕猴桃,也非常适合儿童食用。每100克山楂含维生素C 53毫克,是苹果的13倍。很适合美白祛斑。
那么经期可以吃山楂吗?
山楂有活血化瘀的作用。如果有血瘀引起的痛经、月经不调,吃山楂可以缓解症状。血瘀型疼痛常表现为月经第一天或第二天或月经第一天或第二天的腹痛。当经血顺利排出后,疼痛逐渐减轻或消失,经血颜色较暗,有血块。可取带核完整的鲜山楂1000克,洗净,加水适量,用文火煮至山楂成熟,加入红糖250克,煮10分钟至成稀糊状。3-5天后,每天早晚各服30毫升山楂泥,直至月经后3天。这是一个疗程,连续3个疗程就能看到效果。
但对于月经正常的女性来说,经期最好少吃或不吃山楂。
因为山楂的特殊性,吃的时候还是有一些注意事项的。比如不宜一次吃太多的人,胃酸分泌过多的人,脾胃虚弱的人,都要谨慎食用。山楂有破气的作用,吃多了会耗气,影响孕妇健康和胎儿发育。同时山楂还能加强子宫的收缩,可引起早产或流产,故孕妇忌食。山楂茶不宜与人参等滋补品同时服用。山楂中含有酸糖,是一种强腐蚀剂。会腐蚀牙齿的珐琅质,引起龋齿,加重牙病。因此,患有牙病的人应谨慎食用山楂。
日常生活中,鲜山楂可以当零食吃,干山楂可以泡水喝或煮成汤喝;陈皮晒干后可以切成丝,当饮料洗。如果能在饭前半小时左右喝一杯山楂汁或陈皮茶,减肥降脂效果会更好。多阅读:经期如何补充营养,让食物稳定?