胰岛素瘤又称β细胞瘤，又称内源性高胰岛素血症，是临床上最常见的胰岛细胞瘤。临床表现为高胰岛素血症或低血糖综合征。手术是治愈这种疾病的重要手段。胰岛素瘤确诊后，应尽早手术，避免长期低血糖对脑组织的损害。根据肿瘤的位置，可分为以下几种手术切除方法:

1.若肿瘤为浅表或单发，可在距肿瘤边缘0.5 ~ 1cm处进行楔形切除；

2.对于肿瘤位于胰尾或分不清良恶性的患者，可采用胰尾脾切除；

3.肿瘤位于胰头，直径小于2厘米，不累及主胰管的患者，可进行肿瘤楔形切除术。如果肿瘤超过2cm，可能是恶性肿瘤。如果主胰管已经受累，患者可以选择胰腺切除术和十二指肠切除术进行治疗。对于胰腺增生的患者，可以切除85%-90%的胰腺进行治疗。

术后五天，患者需要每天测量血糖和尿糖。因为有些患者可能会出现术后高血糖和尿糖的症状。这种情况可以通过调节葡萄糖溶液的输入量和速度来控制。少数病人需要胰岛素来控制病情。一般术后15-20天血糖会降至正常水平。

胰岛素瘤的切除方法在上文已有详细描述。所有诊断为胰岛素瘤的患者都应尽快接受手术治疗。对于胰岛素瘤转移的患者，不适合手术治疗，可以选择药物治疗。胰岛素瘤手术后，患者应注意观察病情，保护切口，注意饮食营养，定期监测血糖变化。留置导尿管者应保持管道通畅，防止感染、低血糖等症状。