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赵晓东
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知识库 骨折的饮食禁忌有哪些
骨折的饮食禁忌有哪些
发布时间:2023-01-27
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众所周知,骨折一般是外伤造成的,有些人是因为体内缺钙造成的。生活中一旦发生骨折,家属必须将患者送往医院治疗。同时,在治疗期间,患者应注意饮食。现在,我给大家介绍一下骨折的饮食禁忌!

切忌盲目补钙:钙是骨骼的重要原料。有人认为骨折后补钙可以加速骨折愈合。但科学研究发现,增加钙的摄入并不能加速骨折的愈合,尤其是长期卧床的骨折患者,存在血钙增加的潜在危险,并伴有血磷减少。这是由于长期卧床,一方面抑制了钙的吸收利用,另一方面增加了肾小管对钙的重吸收。所以对于骨折患者来说,体内并不缺钙。只要他们根据病情和医生的指导,加强功能锻炼,尽早运动,就能促进骨骼对钙的吸收和利用,加速骨折的愈合。尤其是骨折后卧床的患者,盲目补钙不仅无益,还可能有害。

避免多吃肉和骨头:有人认为骨折后多吃肉和骨头可以使骨折早日愈合。事实上,现代医学已经通过实践多次证明,骨折患者多吃肉和骨头,不但不能早愈合,反而会延缓骨折愈合时间。原因是伤后骨的再生主要依靠骨膜和骨髓,只有加入胶原蛋白才能更好的发挥作用,而肉骨的成分主要是磷和钙。如果骨折后大量进食,会促进骨内无机物增加,导致骨内有机物失衡,因此会阻碍骨折的早期愈合。但鲜肉骨头汤味道鲜美,能刺激食欲,少吃点也无妨。

忌偏食:骨折患者常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等。,而身体本身就有抵抗和修复这些的能力,而身体修复组织、长骨、生肌、生骨痂、祛瘀消肿的原料都依赖于各种营养物质。所以可见营养是保证骨折顺利愈合的关键。

避免消化不良:骨折患者由于石膏或夹板固定,活动受限,伤处肿胀疼痛,经常食欲不振,出现便秘。因此,食物应营养丰富,易于消化和缓解便秘,避免胀气或不易消化的食物,如红薯、芋头、糯米等,多吃水果和蔬菜。

骨折患者的饮食禁忌大家都知道,骨折恢复时间较长。有些患者认为在治疗过程中多吃骨头来帮助愈合是错误的。其实患者应该多吃蔬菜水果,少吃油炸辛辣食物,病情会慢慢好起来的。


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