导致人生气的原因有很多。除了受天气因素影响，饮食与上火也有很大关系。很多人因为日常生活中不合理的饮食而容易生气。所以，知道哪些食物容易上火，就可以在生活中减少这类食物的食用，减少上火的发生。那么，吃什么容易上火呢？下面详细了解一下，希望能帮助到很多朋友。

1.人容易上火，跟平时吃油炸、烤的食物有关系。无论食物本身是热的还是冷的，只要采用油炸和烘烤，这些食物都容易上火，所以一旦上火，尽量减少吃油炸和烘烤的食物。

2.众所周知，大蒜和辣椒是辛辣刺激性食物，有生热作用，尤其是在秋冬季节。吃了它们可以让全身暖和，但是吃多了也是上火的主要原因之一。大蒜和辣椒是味道较重的刺激性食物，会加快血液循环，使身体发热，长期食用容易上火。

3.夏天，人们喜欢吃荔枝和榴莲，但这两种水果都是热性水果，吃多了容易上火。所以平时可以适量吃榴莲和荔枝，但不能过量，否则容易引起人的身体上火。

4.几乎所有的中药都容易引起愤怒，尤其是女性调经用的四物汤或四物丸，会引起愤怒。不是每个人都适合，吃多了容易上火。

通过上面的介绍，很多朋友应该知道哪些食物容易上火。因此，他们应该在生活中避免这类食物，以减少身体上火的发生。一旦发现身体上火了，要及时调整，可以大大减少对身体的伤害，减少并发症的发生。