银耳梨汤的做法和功效如下:

一.实践

1.配料准备:银耳、雪梨1个、冰糖、枸杞；

2.制造步骤

第一步:将银耳浸泡，将银耳去黄根，雪梨去皮切块，枸杞洗净；

第二步:锅中加入足量的水，大火烧开后放入银耳，待锅再次烧开后转中小火煮20分钟；

第三部分:加入冰糖，加入梨块，煮20分钟，加入枸杞，煮15分钟，关火，关火后不要马上开盖，再炖10分钟就可以吃了；

第二，功效

1.清热生津:具有清热生津的功效，适用于上火、口干、咽痛、尿赤者。

2.滋阴润肺:有助于改善发热、阴虚引起的干咳、口渴、便秘、痰多、急慢性支气管炎等症状；

3、化痰止咳:适用于有痰多、粘痰、咳嗽等症状的人群。，还能稀释呼吸道炎症和分泌物粘稠度，使之易于咳出，有利于咳嗽和咳痰；

4.美容养颜:可以减少脂肪的吸收，促进体内毒素的排出，缓解便秘。可改善女性腹部肥大和面部黄褐斑。