至于胃癌，手术切除仍是主要治疗方法，但单纯手术效果会很差，术后五年生存率只有20%至30%。此时，化疗作为胃癌治疗的主要组成部分，就显得非常重要。胃癌化疗期间的饮食需要注意什么？看完下面的内容我们就明白了。

胃癌手术后要经常吃小米粥，对胃癌手术有很大的作用！经过一次大手术和几个阶段的化疗，所有被治愈的胃癌患者不仅感到身心疲惫，而且食欲明显“萎缩”，他们不想吃任何食物。食欲不振会降低免疫力，增加感染机会。所以营养专家建议胃癌患者用米粥调养肠胃，让他们安全度过化疗。

对于胃癌化疗期间的早中晚期食谱，专家推荐的大米粥不是通常的小米粥。它的主料一定是小米、生薏米、大枣、山药。因为小米能养胃，生薏仁能健脾利尿，大枣能补气血，山药能补肺脾肾，有除湿作用。将四种食物混合在一起煮粥，早晚服用，有扶正培本、补胃气的功效。煮粥的时候，别忘了放点食用碱。因为胃癌患者排出的胃酸较多，食用碱可以中和胃酸，有利于恢复。一起食用碱可以让小米的有效成分显现效果，让粥更粘。生薏苡仁很难煮。放入锅中前用冷水浸泡1小时，每次不要服用过多，以免胃胀加重病情。

化疗后胃气逐渐恢复，可以配合调理脾胃一起加一些抗癌中药。推荐的方子有:山药、生薏苡仁、刀豆、大枣、银耳、浙贝母、赤小豆、无花果煎服前，用水浸泡半小时。煎两次后，将煎好的汁混合在一起，每晚睡前和早上服用。不要小看这些食物。合理使用也能显示药物的效果。比如豆类、无花果可以健脾；浙贝母软坚；红枣和银耳可以提高患者的免疫力。

也就是胃癌术后化疗期间的饮食要注意什么。经过本文的介绍，相信大家现在已经知道胃癌化疗期间的饮食了。在这个特殊时期要严格控制饮食，知道什么该吃，什么不该吃。最后，希望患者朋友们早日康复。