请在手机端操作
打开微信或浏览器扫描二维码
很多人对鱿鱼的美味印象深刻,吃起来鲜嫩有嚼劲,保健功能很强。是一种非常有营养的海鲜,那么女性经期可以吃鱿鱼吗?接下来,我们来看看专家是怎么说的。
月经期间可以吃鱿鱼吗?
来月经的女性可以吃鱿鱼,不用担心。月经期不要吃凉的、辣的、喝的。保持清洁。
鱿鱼的营养价值
鱿鱼是一种富含蛋白质、钙、磷、铁等营养物质和硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
中医认为,鱿鱼具有滋阴养胃、补虚润肤的作用。
中国渔业协会海洋分会资料显示,鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优势,营养价值不逊于牛肉、金枪鱼。每百克鱿鱼干含蛋白质66.7克,脂肪7.4克,以及大量的碳水化合物和钙、磷、硫等无机盐。鲜鱿鱼的蛋白质含量高达16% ~ 20%,脂肪含量极低,仅为普通肉类的4%左右,因此热量远低于肉类食品。对于害怕肥胖的人来说,吃鱿鱼是个不错的选择。鱿鱼不仅含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钙、硒、碘、锰等微量元素,还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EPA等高度不饱和脂肪酸,牛磺酸含量也很高。吃鱿鱼能有效降低血管壁堆积的胆固醇,对预防动脉硬化和胆结石形成有效果。同时可以补充脑力,预防老年痴呆症。因此,鱿鱼是易患心血管疾病的中老年人的健康食品。
现代医学通过研究发现,虽然鱿鱼中胆固醇的含量较高,但鱿鱼中还含有一种物质——牛磺酸,牛磺酸可以抑制血液中胆固醇的堆积。只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比例在2以上,血液中的胆固醇就不会上升。而鱿鱼中牛磺酸的含量较高,其比值为2.2。所以吃鱿鱼时,胆固醇是人体正常利用的,不会在血液中堆积。中国科学院海洋研究所辛教授说,胆固醇有低密度和高密度之分。鱿鱼中的胆固醇主要是高密度的,对人体有益。鱿鱼的体脂明显不同于畜禽,胆固醇大多集中在内脏。人们没有必要担心吃鱿鱼会增加胆固醇的摄入量。
最后
1.鱿鱼中的钙、磷、铁有利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;
2.鱿鱼富含人体所需的蛋白质和氨基酸,还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝功能;
3.鱿鱼中含有的多肽和硒具有抗病毒和抗辐射的作用。
特别提示
鱿鱼一定要煮熟,彻底煮熟了再吃,因为新鲜的鱿鱼中有一种多肽成分。如果没有彻底煮熟就食用,会导致肠道运动障碍。鱿鱼等水产品性寒,脾胃虚寒的人要少吃。鱿鱼含胆固醇较多,患有高脂血症、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管疾病和肝脏疾病的患者要慎重食用。鱿鱼是头发,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人不宜食用。适用量:每次30 ~ 50g。
结论:经期可以吃鱿鱼,但要注意不要吃凉鱿鱼。有很多好吃的鱿鱼食物都很辣,不要吃。还有,尽量不要在街上吃鱿鱼。很多街头鱿鱼不卫生。这些都是需要注意的地方。