长期饮用胖大海的缺点是:

1，引起血糖明显升高。胖大海含有一定量的半乳糖和半乳糖乙酸酯。如果长期食用，可能会导致血糖升高。因此，建议糖尿病患者注意不要喝胖大海；

2.增加肝肾负担。胖大海有一定的毒性，需要肝肾解毒。如果长期饮用胖大海，会对肝肾器官造成一定的负担。

3.影响肠胃健康。胖大海性寒，能有效促进肠道蠕动。如果长期服用胖大海，可能会引起食欲不振、腹泻等现象，尤其是胃肠功能不好的患者，可能会引起严重的肠道出血；

4、影响感冒的恢复时间。风寒感冒患者不建议吃胖大海。喝胖大海可能会导致风寒感冒加重。