就目前而言，急性胰腺炎的病因不是很清楚，但与三高、糖尿病、胆道疾病密切相关。所以，如果患者有此类疾病，一定要做好预防措施，否则会诱发急性胰腺炎。急性胰腺炎的临床表现有腹胀、恶心呕吐、高热等。轻者会出现水肿，重者胰腺可能坏死，更有甚者其他感染会导致患者死亡。一般来说，急性胰腺炎的症状如下。

1、

在恢复期，一定要养成良好的饮食习惯。第一，你必须多补充蛋白质，比如鱼、牛奶、豆浆、瘦肉。因为鸡蛋的蛋白质在蛋清里，所以不要吃蛋黄，只能吃蛋清，尤其是辛辣、刺激、油腻的食物。

2、

所有能引起高脂、高血压、高胆固醇、糖尿病、胆道疾病的食物都不能吃，所以也就是说不能吃辣椒、肥肉、梅子红烧肉、油炸、烧烤、香肠、热狗。你也需要病人戒酒。如果还没出院，尽量以流质食物为主。

3、

出院后两周内，一定要多注意饮食，但要软。多吃能促进消化的食物，少吃多餐，不要暴饮暴食，预防急性胰腺炎。多吃蘑菇、白萝卜等健胃蔬菜可以降低胆固醇。

首先，恢复期禁止下床走动。如果想消化食物，可以按摩肚脐中心带达到目的。多注意休息，不要做任何体力劳动，吃一些低脂肪的东西。