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范书英
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知识库 粉条没熟吃了会中毒吗
粉条没熟吃了会中毒吗
发布时间:2023-01-14
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面条主要由大米、豆类、土豆和一些杂粮制成。它们营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物和多种微量元素。它们可以用作各种菜肴的配料。

但粉条本身没有毒素,吃少量未煮熟的粉条不会引起中毒反应。但大量食用,容易引起胃肠消化不良,腹胀腹痛,轻度腹泻。所以要煮熟了再吃。粉丝制作过程中会添加明矾,长期食用加工不完全的粉丝会对脑神经产生毒副作用,严重损伤大脑,影响记忆功能,食用时应避免。


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