细菌性痢疾是由痢疾志贺氏菌引起的肠道传染病。因此，这类疾病患者的饮食需要特别注意。应该以流质食物为主，尽量避免吃刺激性油腻的食物。

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细菌性痢疾患者的饮食一般为流质或半流质，他们避免油腻或刺激性食物。

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注意及时补充水分。但一些水果、冰淇淋等寒性食物也要禁食，以免增加胃肠道负担。

3、

菌痢患者在恢复期可根据具体情况逐渐恢复正常饮食，使胃肠道有一个逐渐适应的过程。