因为动脉硬化是一个生理过程，是人体的自然衰老过程，不是病理现象，所以只能说如何延缓动脉硬化。

动脉硬化的原因有很多:

第一，心理状态。如果你很紧张，压力很大，会加速动脉硬化的进程。

第二，生活方式。饮食结构是大鱼大肉还是合理搭配。完全素食也是不提倡的，因为这样容易导致营养不均衡等问题。

第三，有没有一些运动，有没有体力劳动？

这些都对延缓动脉粥样硬化有很大的作用。