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刘晓副
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知识库 痛风可以吃红薯叶吗
痛风可以吃红薯叶吗
发布时间:2023-01-28
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痛风可以吃红薯叶。

红薯叶是一种绿色食品,含有粘蛋白、维生素C、膳食纤维、钙、铁等。据资料显示,100g红薯叶的嘌呤含量一般为0-25mg,几乎没有嘌呤。所以痛风患者可以吃红薯叶,不会升高体内尿酸水平,加重病情。

此外,红薯叶含有大量的膳食纤维和维生素C,能润肠通便、促进消化,促进体内尿酸的代谢和排泄,间接降低尿酸水平。痛风患者食用红薯叶有利于痛风的稳定和恢复。

痛风患者建议控制饮食中嘌呤的摄入,避免食用龙虾、螃蟹、猪肝等高嘌呤食物。


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