董丽娟
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流感和新冠病毒会残留在冷冻肉类上吗
发布时间：2023-01-14
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我妈妈最近买了一些冷冻肉，我担心流感和新冠肺炎会留在冷冻肉上。请问流感和新冠肺炎会残留在冻肉上吗？
流感和新冠肺炎病毒将继续存在于冷冻肉中。新冠肺炎是一种喜欢寒冷潮湿环境的病毒，但不喜欢干燥高温。如果温度在零度以下，病毒会暂时停止活动，但随着温度的升高，病毒会逐渐恢复活力，重新活跃起来。建议日常生活中多注意消毒。吃冻肉时，必须高温烹调，以免感染新冠肺炎病毒。购买肉类食品时，一定要从正规商家购买。吃之前一定要高温杀菌。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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