杨春喜
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糖尿病人能吃芋头和山药吗
发布时间：2023-01-28
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糖尿病患者可以适当吃芋头和山药，但一定要控制食量。相对于其他蔬菜，芋头山药的淀粉含量更高，所以血糖生成指数接近淀粉。
因为这种情况，糖尿病患者在进食时可以用芋头和山药代替部分主食，既保证了营养的摄入，又减少了精米和白面的消耗。毕竟芋头山药含有较多的膳食纤维，可以改善糖尿病患者的胃肠功能。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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