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任冬梅
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知识库 血糖高吃苦瓜能降血糖吗
血糖高吃苦瓜能降血糖吗
发布时间:2023-01-27
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其实,高血糖患者可以适当吃苦瓜,但苦瓜没有降糖作用。但是苦瓜含糖量并不是特别高,所以它代表了低血糖指数,比较适合糖尿病人适量食用。

苦瓜有明目、祛暑、解毒的作用。所以,适量食用苦瓜后,对夏天感觉中暑的人还是挺有用的。此外,苦瓜中含有的维生素C的含量也比较高,可以预防坏血病和动脉粥样硬化。


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吃苦瓜能降血糖吗
吃苦瓜不能有效地降血糖。苦瓜中虽然含有一定的苦瓜皂甙和苦瓜甙,有类似促进胰岛素分泌的作用,但其强度很弱,不足以达到能降低血糖的浓度。如果能降低血糖浓度,就要对苦瓜进行纯化,苦瓜中含有的皂甙和苦瓜甙就会被纯化。工艺复杂,成本高。苦瓜富含膳食纤维。它还含有一些电解质,包括钾、钠、胡萝卜素、尼克森硫胺素、抗坏血酸和粗纤维。但对糖尿病患者的治疗只能起到辅助作用。其中肠道蠕动增强,多吃粗纤维可以增加饱腹感。为了真正降低血糖,糖尿病患者必须通过饮食控制和运动来治疗。如果血糖控制不达标,用药物干预。
孙松朋
发布时间:2023-01-13