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知识库 尿酸高的人可以吃莲藕吗
尿酸高的人可以吃莲藕吗
发布时间:2023-01-28
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莲藕含有丰富的淀粉、维生素、碳酸类化合物和膳食纤维,具有止血、清热生津、健脾养胃等多种功能。而莲藕是低嘌呤食物。当尿酸水平升高时,或者痛风患者可以放心食用莲藕,不会升高尿酸,诱发痛风急性发作。

高尿酸是嘌呤代谢异常引起的,所以要避免摄入高嘌呤食物,忌食各种肉类、肉汤、火锅、鱼虾、酒精,尤其是啤酒,这些都可以降低体内尿酸水平。每天大量饮水,促进尿酸排泄。


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