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潘永源
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知识库 乳腺癌患者的正确饮食方式介绍
乳腺癌患者的正确饮食方式介绍
发布时间:2023-01-21
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乳腺癌是我们日常生活中最常见的恶性肿瘤,该病具有明显的高发性。对于乳腺癌的治疗,除了及时正规的治疗,更重要的是及时预防,因为乳腺癌毕竟是恶性肿瘤。下面介绍乳腺癌患者的正确饮食:

1.吃适量的糖补充热量。大剂量放疗患者可破坏其糖代谢,糖原急剧减少,血液中乳酸增加,无法再利用。并且胰岛素缺乏加重。所以补充葡萄糖的效果更好。另外,要多吃蜂蜜、米饭、面条、土豆等富含糖分的食物,补充热量。

2、乳腺癌患者饮食要均衡,不偏食,不节食,素食,粗细饮食,食物品种越多越好;供应容易消化的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼、豆制品等,可以提高机体的抗癌能力。牛奶和鸡蛋可以改善放疗后蛋白质的紊乱。

3.多吃天然、野生的食物,少吃人工复制、精制的食物;多吃抗癌食物,如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、紫菜、芥末、蜂王浆等。

4.放化疗患者一般要吃冷食和饮料;但是,有寒性感觉的患者应该吃热的食物。

5.对于各部位肿瘤术后咀嚼、吞咽、消化吸收困难,缺乏特殊营养元素者,可根据情况给予不同饮食,补充营养元素的缺乏。必要时可给予复合营养元素饮食,增强患者抵抗力。

6.饮食多样化,讲究色、香、味、形,促进患者食欲;食物宜用蒸、煮、炖等方法烹调,禁止吃不易消化的食物和饮酒。

7.维生素A和C可以防止细胞的恶性转化和扩散,增加上皮细胞的稳定性。维生素C还可以预防辐射损伤的一般症状,提高白细胞水平;维生素E能促进细胞分裂,延缓细胞衰老;维生素B1可以促进患者的食欲,缓解放疗引起的症状。因此,应多吃富含上述维生素的食物,如新鲜蔬菜、水果、香油、谷类、豆类、动物内脏等。

目前还没有足够的证据证明长期饮食结构异常会导致乳腺癌,但也应该引起足够的重视,因为饮食异常可能是一个致病因素。建议在日常生活中,注意保证正常的饮食结构,以降低乳腺癌的发病率。


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