香蕉水主要成分是二甲苯，毒性极强还会有易燃、易爆的可能，中毒后处理方法如下：

1、在工作时中毒，可将患者移到有新鲜空气的地方，把被污染的衣物去除，用清水大量的清洁被污染的皮肤。

2、呼吸困难时，要及时进行人工呼吸，并给予氧气，再用活性炭吸附胃壁进行洗胃。

香蕉水中毒的症状作为兴奋、头晕、恶心、精神萎靡、记忆力衰退、腹部绞痛、手足麻木、呼吸衰竭等症状。