甘草甜素具有以下功能:

1.保肝:可减少胶原纤维增生，预防肝硬化；促进肝细胞增殖，减少有毒物质对肝脏的损害；降低谷丙转氨酶，促进胆色素代谢，退黄解毒，抑制和灭活肝炎病毒、疱疹病毒等多种病毒，治疗慢性肝病，改善肝功能。

2.抗过敏作用:可治疗皮肤病、皮炎、斑秃、湿疹、银屑病、荨麻疹等。

3.免疫调节作用:可调节T细胞的活化，促进胸腺外T细胞的分化，增强免疫力。