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范书英
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知识库 血脂高能吃秋刀鱼吗
血脂高能吃秋刀鱼吗
发布时间：2023-01-29
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高血脂，一部分可以吃秋刀鱼，另一部分可能不适合吃秋刀鱼。不适合秋刀鱼，主要是患者同时有高脂血症和高尿酸血症。秋刀鱼所含嘌呤过高，建议此类患者不要食用。如果高脂血症不是高尿酸血症，这组患者可以吃秋刀鱼。秋刀鱼是一种海鱼，含有大量优质蛋白质和不饱和脂肪酸。吃秋刀鱼不会引起血脂升高，但只能适量食用。食用过多的秋刀鱼、蛋白质和脂类会导致过多的能量产生，这些能量会在肝细胞中转化为脂肪。因此，在食用秋刀鱼或其他食物的过程中，应适量停止高脂血症，同时应增加一定的运动。


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血脂高能吃鱼吗
高血脂患者在吃鱼的过程中要进行筛选。有些鱼胆固醇含量低，可以食用。有些鱼胆固醇含量高，不建议食用。比如银鱼、鳗鱼、泥鳅、带鱼，胆固醇含量比较高，不建议食用。可以吃一些鲤鱼、鲱鱼、深海鱼、螃蟹、小虾。这些食物的胆固醇含量相对较低。建议高血脂患者可以食用。高脂血症一般是指出现高胆固醇血症，或高甘油三酯血症，或高甘油三酯血症和高胆固醇血症两者兼有，并伴有低密度脂蛋白升高。在平时的饮食中，要少吃高热量、高脂肪、高脂肪的东西，戒烟戒酒，多吃富含膳食纤维的五谷杂粮和蔬菜，吃一些瘦肉，这样血脂含量会更低，还要经常检查血脂水平。如果饮食控制后血脂仍在高位运行，应添加降脂药物。
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