体内胆固醇既有影响也有危害。

胆固醇的作用:

胆固醇参与身体的许多重要生理功能。比如胆固醇在人体内可以形成胆酸，形成细胞膜，合成激素，如肾上腺皮质，性腺释放的各种激素，如皮质醇、醛固酮、睾酮、雌二醇、维生素d，这些甾体激素的产生和合成都依赖于胆固醇，所以胆固醇是人体不可缺少的物质。

胆固醇的危害:

体内胆固醇增加带来的危害毋庸置疑。高胆固醇可引起冠心病、心肌梗死和脑梗塞，是动脉粥样硬化和心脑血管疾病的高危因素。

如果胆固醇过高，就会沉积在全身的血管中，造成动脉粥样硬化斑块。沉积在心脏血管内会引起冠状动脉粥样硬化，心脏血管狭窄，导致冠心病。在脑血管内沉积会造成脑血管狭窄，严重时会发生脑梗塞。